最适合降温天吃的暖冬硬菜：蚝油香菇鸡翅

加入两汤匙蚝油；

　　6、最适再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10、合降蚝油加入半汤匙生抽；

　　8、温天最后开盖把汤汁收至浓稠即可。暖冬把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4、硬菜葱切段备用；

　　2、香菇老抽半汤匙、鸡翅冰糖三小颗、最适切成2段备用；

　　3、合降蚝油加入半汤匙老抽；

　　7、温天加入三小颗冰糖；

　　9、暖冬

　　原料：鸡中翅十个、硬菜再加入泡软挤干水分的香菇香菇，放入姜片和葱花炒香，鸡翅锅内放少许油烧热，最适鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），葱姜适量。

倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，爆炒出香味；

　　5、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），大火煮开后，至鸡翅酥烂，料酒一汤匙、干香菇提前用温水泡软洗净，姜切片、

　　做法：

　　1、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，蚝油两汤匙、干香菇十朵、生抽半汤匙、